LaTeX: Nummerierung von subfloat entfernen oder ändern

Wer das "subfig"-Paket nutzt, der möchte vielleicht ab und zu die Nummerierung mit (a) entfernen, aber trotzdem seinen Text unter dem Bild stehen haben. Lösen lässt sich dies wie folgt:

\usepackage{subfig}
\usepackage{caption}

\begin{figure}
  \captionsetup[subfloat]{labelformat=empty}
  \centering
  \subfloat[TEXT_UNTER_DEM_BILD]{\includegraphics[width=\textwidth]{BILD.jpg}}
\end{figure}

Dabei entfernt die richtige "captionsetup"-Einstellung nur die Nummerierung.

Wer das Problem hat, dass eine "figure"-Umgebung die subfloats wieder bei der Nummerierung (a) anfangen lässt, der kann den Zähler für die subfloats ändern:

\usepackage{subfig}
\usepackage{caption}

\begin{figure}
  \setcounter{subfigure}{2}
  \centering
  \subfloat[TEXT_UNTER_DEM_BILD]{\includegraphics[width=\textwidth]{BILD.jpg}}
\end{figure}

In diesem Beispiel fängt die Nummerierung mit (c) an.

Das Ganze kann man auch nochmal in folgenden Foren nachlesen:
http://forum.ubuntuusers.de/topic/latex-bildunterschrift-ohne-nummerierung/?highlight=bild#post-1461018
http://meinews.niuz.biz/z-t390387.html?s=5efef7c46d3fb0a009206f1dde33066f&